Na konci léta naši firmu čekalo mezinárodní stěhování z Liberce do švýcarského kantonu Zug. Tentokrát se nejednalo o stěhování domácnosti ani kanceláře, ale kompletní přesun rodinné restaurace. Majitelé se po několika letech podnikání v České republice rozhodli otevřít nový provoz ve městě Zug a část osvědčeného vybavení si chtěli převést s sebou. Naším úkolem tak bylo bezpečně dopravit nejen gastronomickou techniku, nerezové pracovní stoly, chladicí zařízení, vybavení baru, ale i nábytek pro hosty.
S přípravami na přesun jsme začali pracovat už několik dní před samotnou nakládkou. Každý spotřebič bylo potřeba pečlivě odpojit, vyčistit a zabezpečit pro přepravu, některé spotřebiče navíc vyžadovaly velmi šetrnou manipulaci.
Pro samotné zahraniční stěhování máme vždy připravený podrobný harmonogram, aby vše proběhlo bez komplikací a co nejrychleji. Po příjezdu do Zugu jsme začali vykládkou kuchyňského vybavení, aby na něj mohli navázat místní řemeslníci dokončující instalaci energií. Následovalo rozmístění stolů, židlí a barového vybavení. Vedle samotné restaurace jsme stěhovali také administrativní část provozu. Převáželi jsme počítače, pokladní systém, účetní dokumentaci i kancelářský nábytek. Díky připravenému plánu měl každý kus své místo ještě před naším příjezdem, což výrazně urychlilo celou realizaci a podnik mohl být otevřen co nejdříve.
Po dokončení první etapy prací jsme si dopřáli odpočinek a vydali se na procházku starými uličkami města. Cestou jsme si prohlédli unikátní hodinovou věž Zytturm a navštívili hrad Zug, kde dnes sídlí Museum Burg Zug a nesměla chybět ani krátká plavbu po Zugském jezeře.
Druhý den jsme dokončili instalaci kuchyňského vybavení, smontovali poslední regály ve skladu restaurace a pomohli personálu s rozmístěním inventáře. Klienti ocenili především to, že jsme dokázali sladit přepravu gastronomického vybavení i administrativního zázemí do jednoho harmonogramu a vše si zajistili sami, takže nemuseli řešit několik různých dodavatelů.
Zakázky podobného typu dokazují, že mezinárodní stěhování vyžaduje profesionální tým a pečlivou organizaci od přípravy stěhování až po předání prostor klientovi. Obzvlášť pokud se jedná o přesun gastropodniku, který je potřeba co nejdříve otevřít veřejnosti.
